Ampiang adalah beras ketan dan Dadiah adalah susu kerbau yang difermentasikan dalam sebuah bambu yang telah mengeras. Ampiang dadiah banyak diproduksi pada daerah Bukittinggi, Tanah datar dan Agam. Soal cita rasanya tak perlu ditanya “Enak banget Guys! “.
Ampiang dadiah bisa dijadikan sebagai menu tambahan untuk lauk dan samba lado. Biasanya Ampiang dadiah ditambahkan gula merah cair untuk menambah kelezatannya. Seiring berkembangnya zaman, Ampiang dadiah sekarang memiliki berbagai varian rasa mulai dari strawberry, coklat, vanila dan bahkan ada yang menambahkan es krim agar rasanya menjadi semakin enak untuk dinikmati. Untuk menikmati seporsi ampiang dadiah kamu cukup membayar Rp.12000 saja !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar